◆珈琲◆ 壹眞珈琲店

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素敵なカップで飲める美味しい珈琲店を友達と捜し求めて銀ブラしてまいりました。
友人と私の知る限り、東京にはそういったお店がなかなか無い。
もう諦めかけた頃、見つけました、マイセンで珈琲の飲めるお店『壹眞珈琲店』
まず…値段がわからない。
銀座で珈琲は結構危ないんです。
過去に有楽町で雰囲気の良さそうな喫茶店を見つけ、入ってみたら、珈琲1000円で食器は別にたいした事が無かった…ということがあったんです。マイセンで1000円は許せます…が！駄食器で1000円は許せません！
とはいえ、マイセンでもブレンドとかで1800円とかそれ以上といわれたら考えてしまいます。
だから値段を先に知りたかった！
でもお店を外から見る限りでは全くわかりませんでした。
携帯を使ってネットで探しまくって判明！
1000円から～
ちなみに実際は1000円～1800円でした、珈琲。
ケーキセットが1500円だったか1600円だったか…。
マイセンだったらこの価格はOK！
でお店へ入りました。
雰囲気はなかなか良いです。
カウンターもあって、カウンター奥にはずらりとマイセンが！
そしてカウンターの所々にガラスケースに入ったとても豪華なマイセンの置物が！
珈琲は友人がキリマンジャロ、私がグァテマラを頼みました…ともに1250円。
友達のはホワイト･レリーフ、私のはブルーオニオンで出てきました。
味は…う～んまあ良いでしょう。
珈琲の良し悪しなんて私にはわかりません。
ただこのところ豆から挽く珈琲にはまって家でも挽いて飲んでいます。インスタントはすぐに区別がつくようになりました。
流石にこういったお店ではそれなりと思われるものが出てきました。
カップはやはりお客さんに出てくるのはブルーオニオンやホワイトレリーフなどなのね～と納得しながらも少しだけがっかり(^^;
飾られていたカップは…これだけマイセンがあると言う意味では凄い豪華です。
が私が過去に見たマイセンの中でももの凄い！とは言えず…(^^;
まあこんなものかな？と。
ただカウンターに飾られていたガラスケースの中の置物はなかなか見ごたえがありそうでした。

しかし！！！このお店には重大な欠点がありました！
１．隣のテーブルと近い上に最近の銀座は格が落ちているのか？私たちの左には、うるさくて友達の声が聞こえないほどの大騒ぎで喋っているジジ･ババ6名…。
２．右側の同じく突然けたたましい笑い声をあげるお姉ちゃんと、マイセンのマの字もわからない馬鹿なお兄ちゃんがしかもタバコを吸い始めたんです。
6人で騒ぐ客は隔離して欲しいです…雰囲気ぶち壊し！
願わくば完全禁煙にして欲しいですが、それが出来ないなら…銀座と言う土地柄ホステスなどの喫煙する方々が常連にもいるでしょうから…せめて分煙して欲しい。
今時分煙さえもされていないんです。
珈琲は勿論、ケーキなんてそれこそタバコの煙があったら台無しです。
タバコの煙の中で、珈琲の香りなんてあったもんじゃありません。
ただの喫茶店などでも最近は分煙くらいはしていますが、珈琲などの飲食の“品”を売りにしているお店がこれって…結構がっかりです。

おまけに私が店員さんに「席を変えてもらう事は出来ませんが？タバコはイヤなんです」とお願いしたところ、変えてはくれましたが「基本的にどこも喫煙可なんです」と言うような事を言われ、タバコを嫌う私の方が悪いような言い方をされました。
あのね…美味い珈琲を飲もうと期待しているのにタバコの煙がイヤなのよ(--;
ブリティッシュ・バーでタバコの煙にとやかくは言いません！
ブリティッシュ･バーやアイリッシュ･パブにタバコはつき物なので。
それにパブで混んでいる時にはそこでは食わない！
でも珈琲はタバコの煙があったら香りが台無しでしょうが！
そんな事もわからないの？！と思いました。
ちなみにそういったおばちゃんは店のオーナーではなく店員と思われます。

ちなみにこの珈琲店は4姉妹で4店舗を経営しているようです。
私が行ったのは銀座の晴海通り店です。
今度他の店舗へも行ってみようと思っております。
『壹眞珈琲店』


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◆珈琲◆ Panama San Benito by Starbucks Coffee

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スターバックス（以後スタバ）は職業訓練中学校「コリヒオ サン ベニート」の農園と供給契約を結び、品質の基準を満たしている限りは毎年収穫される全てを購入することを保証しているそうです。
これにより得られた収益は教育資金として役立てられています。
そしてそのコーヒー豆がこの「パナマ･サンベニート」というわけです。
ちなみにこの豆は収穫量が限られているため、日本のみの販売であり、限定販売だそうです。
売り切れたら今年は終わり～

味は割りとアッサリ系ですっきりとした味わいです。
何となくナッツの風味のある豆です。
それでいてコクはしっかりとある飲み易いけど珈琲好きな人でもOKでしょうという品です。
あくまでもダークロースト好きな私の印象ですが…。
私適には昼から夜に向く珈琲ですね。
それほどストロングではないので、朝の眠気覚ましにはパンチが足りないかな？と言うところです。
味の濃いものを食べながらも丁度良い味です。

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パナマ　サンベニート

◆珈琲◆ キリマンジャロ by KEYCOFFEE

私が珈琲にはまったきっかけの一つはあるホームセンターで目に留まったコーヒーミルでした。
安かったんですよ～1000円しないくらい。
それで買っちゃったんです。
コーヒーミルがあったらホール･コーヒー（ようするに挽いていないコーヒー豆）が欲しくなるわけで、初めて買って来たのが近所のスーパーで売っていたキーコーヒーのキリマンジャロおよそ1,150円でした。
これって決して安くは無いですよね(^^;

でも折角だからと少々高いのを買ってきたんです。
そして早速挽いてみました！
調子良く挽けました(^^*

通常コーヒーミルは右に回すと細かく、左に回すと粗挽きになります。
両方試してみました。
やっぱり挽き立てのコーヒーは香りも良く美味しかったです♪

しかし！！！悲劇は数日後…連夜珈琲を挽いていました。
あ！ちなみに私、寝る前にストロング珈琲を飲んでも平気で爆睡できる特異？体質です。
私の眠気にカフェインは効きません(^^;
さて悲劇…3日目くらいでしょうか？どうもイマイチよく挽けない…。
そうこうしているうちに…壊れました(--;
仕方ないので全部分解して掃除して組み立てなおしもしてみたのですが、すぐダメになる。
あぁ~悲しい！やっぱり安物はダメね~という事で、カリタのコーヒーミル2500円を買ってくることになりました。